Les parcelles sont situées à quelques kilomètres du village et bénéficient toutes du même climat.

D'exposition Est ou Sud-Est, le réchauffement matinal élimine rapidement l'humidité et évite ainsi le développement des maladies cryptogamiques.

L'encépagement n'est composé que de cépages nobles et caractéristiques du Minervois:

* Roussane âgé de 7 ans,
* Terret âgé de 50 ans.
* Syrah âgée de 35 ans,
* Grenache âgé de 70 ans,
* Carignan âgé de 50 ans.